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Sosa, C., (2013). Elaboración de licor a partir de granada (Punica granatum L.) Variedad Wonderful. [Tesis, Universidad Nacional de Piura]. https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/399
Sosa, C., Elaboración de licor a partir de granada (Punica granatum L.) Variedad Wonderful. [Tesis]. : Universidad Nacional de Piura; 2013. https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/399
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Título: Elaboración de licor a partir de granada (Punica granatum L.) Variedad Wonderful.
Autor(es): Sosa Imán, Christian Michael
Asesor(es): Ludeña Gutiérrez, Alfredo Lázaro; Quito Rodríguez, Carmen Zulema; Miranda Zamora, William Rolando
Fecha de publicación: 2013
Institución: Universidad Nacional de Piura
Resumen: Elaboración de licor a partir de granada (Punica granatum L.) Variedad Wonderful.
Enlace al repositorio: https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/399
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Agroindustrial e Industrias Alimentarias
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional de Piura
Grado o título: Ingeniero Agroindustrial e Industrias Alimentarias
Fecha de registro: 26-ago-2016
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