Citas bibligráficas
Purizaca, H., (2015). Determinacion de la retencion de agua en colas congeladas de langostino de cultivo hidratadas al natural [Tesis, Universidad Nacional de Piura]. https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/855
Purizaca, H., Determinacion de la retencion de agua en colas congeladas de langostino de cultivo hidratadas al natural [Tesis]. : Universidad Nacional de Piura; 2015. https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/855
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title = "Determinacion de la retencion de agua en colas congeladas de langostino de cultivo hidratadas al natural",
author = "Purizaca Gallo, Héctor Alejandro",
publisher = "Universidad Nacional de Piura",
year = "2015"
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