Diseño de un plan de mantenimiento preventivo del sistema de refrigeración de una cámara de almacenamiento de 650 toneladas para productos hidrobiológicos

Abstract

En una cámara frigorífica de almacenamiento de la cual depende en gran parte la economía de una determinada empresa y en la cual se compone de varios componentes mecánicos (compresor, condensadores, evaporadores, válvulas de presión), darle importancia al mantenimiento preventivo puede traer consigo una estabilidad económica. Por lo cual el objetivo de la presente investigación fue diseñar un plan de mantenimiento preventivo para una cámara frigorífica de productos hidrobiológicos, para ello se usó el análisis cuantitativo que ayudó a identificar las necesidades que mostraban cada equipo del sistema de refrigeración para poder operar con normalidad. Para prolongar o aumentar el tiempo de vida útil de los equipos, como primer objetivo se realizó un inventario de los equipos y los repuestos en stock para llevar un mejor control y manejo de estos, como segundo objetivo se desarrolló una programación de actividades de mantenimiento preventivo de cada uno de los equipos que componen el sistema de refrigeración, como tercer objetivo se calculó los índices de disponibilidad (KPIs) obteniendo un porcentaje de 98.52%, así como los costos de mantenimiento. Con estos resultados se puede afirmar que la propuesta de un plan de mantenimiento preventivo se orienta y da garantía para que los equipos del sistema de refrigeración cumplan con las condiciones que hagan posible su buen funcionamiento y con ella incrementar la productividad.