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Bulnes Atoche, Elena Estefani
Mendo Romero, Fiorella Elizabeth
2016-08-26T23:50:28Z
2016-08-26T23:50:28Z
2013
AGR-BUL-ATO-13
https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/362
Evaluación de factores determinantes para la producción de dextrano a partir de la cachaza panelera utilizando la cepa Leuconostoc mesenteroides NRRL B-512F (es_PE)
Tesis
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Universidad Nacional de Piura (es_PE)
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Universidad Nacional de Piura (es_PE)
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Factores (es_PE)
Determinantes (es_PE)
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B-512F (es_PE)
Evaluación de factores determinantes para la producción de dextrano a partir de la cachaza panelera utilizando la cepa Leuconostoc mesenteroides NRRL B-512F (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (en_US)
Universidad Nacional de Piura - Facultad de Ingeniería Industrial
Ingeniería Agroindustrial e Industrias Alimentarias
Título profesional
Ingeniero Agroindustrial e Industrias Alimentarias
Pública



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