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Chonyen, L., Chonyen, G. (2021). Análisis del área de la gestión logística del Hotel Boutique La Angostura, Ica, 2020 [Universidad César Vallejo]. https://hdl.handle.net/20.500.12692/83140
Chonyen, L., Chonyen, G. Análisis del área de la gestión logística del Hotel Boutique La Angostura, Ica, 2020 []. PE: Universidad César Vallejo; 2021. https://hdl.handle.net/20.500.12692/83140
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author = "Chonyen Colina, Gabriela Paola",
publisher = "Universidad César Vallejo",
year = "2021"
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Título: Análisis del área de la gestión logística del Hotel Boutique La Angostura, Ica, 2020
Asesor(es): Huamaní Paliza, Frank David
Palabras clave: Gestión de compras; Hoteles; Gestión administrativa
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Fecha de publicación: 2021
Institución: Universidad César Vallejo
Resumen: La presente investigación “Análisis del área de la gestión logística del hotel
Boutique La Angostura, Ica, 2020”, cuyo objetivo de estudio fue analizar y
diagnosticar el área de gestión logística del Hotel Boutique La Angostura de Ica,
2020, la metodología de investigación fue aplicada, no experimental y de corte
transversal, la población fue de 11 colaboradores del Hotel y la muestra fue no
probabilística - censal. Los datos se recolectaron mediante la técnica de la guía
de entrevista usando como instrumento la entrevista. La guía de entrevista solía
tomar una decisión al respecto que tomó aproximadamente 45 minutos. No
obstante, se contrasto el objetivo general, donde se pudo analizar el área de
gestión logística del Hotel Boutique La Angostura de Ica, 2020. No obstante, se
pudo diagnosticar o tener un alcance de la gestión logística dentro de la institución
y que, de acuerdo con las apreciaciones de nuestra unidad de estudio, la empresa
no cuenta con una buena gestión logística y todo lo hacen de manera empírica.
Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/20.500.12692/83140
Disciplina académico-profesional: Administración en Turismo y Hotelería
Institución que otorga el grado o título: Universidad César Vallejo. Facultad de Ciencias Empresariales
Grado o título: Licenciada en Administración en Turismo y Hotelería
Jurado: Salvador García, Claribel; Zevallos García, Zoila Verónica; Huamaní Paliza, Frank David
Fecha de registro: 8-mar-2022
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