Conocimiento y práctica de las madres en la prevención de desnutrición infantil

Abstract

Hoy en la actualidad la desnutrición infantil es un problema de salud Pública a nivel mundial, puesto que es una enfermedad producida por un insuficiente aporte de proteínas y calorías necesarias para satisfacer las necesidades del organismo del niño, el cual impide el desarrollo y crecimiento optimo del niño dentro de los primeros 5 años, Por ello se planteó el siguiente Objetivo: Determinar la relación entre el nivel de conocimientos y prácticas de las madres en la prevención de desnutrición infantil. Metodología: El estudio fue de diseño no experimental, tipo descriptivo, correlacional, enfoque cuantitativo de corte transversal, con una muestra no probabilístico, mediante los criterios de inclusión y exclusión, conformada por 120 madres con niños menores de cinco años. La técnica para la recolección de datos fue la encuesta, los instrumentos que se utilizaron fue un cuestionario para medición del nivel de conocimiento materno con una validez de 0.99% y una confiabilidad de 0.98%, mediante escala de medición: Conocimiento alto, medio y bajo, así mismo se utilizó el cuestionario para prácticas alimentarias, con una validez de 0,89% y confiabilidad de 0.89%, con una escala de medición: Práctica favorable y desfavorable. Resultados: Respecto al nivel de conocimiento de madres, 50,8% tienen un conocimiento alto, y 10,0 % conocimiento bajo, en las prácticas de las madres, 87,5 % presentan una práctica desfavorable, y 12,5 % una práctica favorable. Finalmente se llegó a la conclusión de que no existe correlación entre ambas variables.