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Título: Gestión logística en los hoteles de tres estrellas del distrito de San Isidro – 2019
Asesor(es): Acosta Castro, Tito Doroteo
Palabras clave: Rendimiento académico
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.03.01
Fecha de publicación: 26-may-2022
Institución: Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle
Resumen: El objetivo de este trabajo de investigación es hallar el efecto de la gestión logística de los hoteles de tres estrellas del distrito de San Isidro, 2019. Respecto a la metodología desarrollada. La investigación empezó desde un enfoque cuantitativo de tipo básica el cual tiene un diseño no experimental, de alcance descriptiva comparativa; asimismo, para poder recolectar la información se aplicó un cuestionario con 20 ítems. Este instrumento se aplicó a una población constituida a 102 clientes de dos hoteles de tres estrellas de la zona de San Isidro. En los resultados se observan de acuerdo a la tabla 6 y figura 2 en relación a la gestión logística en el hotel 1, el 49% de los clientes encuestados mencionan que el servicio ofertado es de un nivel medio, el 33,3% mencionan que han desarrollado una experiencia de nivel alto y el 17,6% de nivel bajo. En el caso del hotel 2, el 47,1% de los clientes han desarrollado una percepción del servicio considerándolo en un nivel regular, esto quiere decir, que en el caso del proceso logístico en el hotel no se está entregando el producto, ambiente de servicio o atención en el momento preciso. Como conclusión la gestión logística incluye la planificación, implementación y gestión de los productos y servicios que brindamos a nuestros clientes en cantidad, calidad y en el momento oportuno. Por la cual existe efecto en la gestión logística de los hoteles de tres estrellas del distrito de San Isidro, 2019, considerando un p_valor es de 0,023 < 0,05.

The objective of this research work is to find the effect of logistics management of three-star hotels in the San Isidro district, 2019. Regarding the methodology developed. The research began from a basic quantitative approach which has a non-experimental design, with a comparative descriptive scope; Likewise, in order to collect the information, a questionnaire with 20 items was applied. This instrument was applied to a population made up of 102 clients of two three-star hotels in the San Isidro area. The results are observed according to table 6 and figure 2 in relation to logistics management in hotel 1, 49% of the clients surveyed mention that the service offered is of a medium level, 33.3% mention that they have developed a high level experience and 17.6% low level. In the case of hotel 2, 47.1% of the clients have developed a perception of the service considering it at a regular level, this means that in the case of the logistics process in the hotel the product is not being delivered, environment of service or attention at the right time. In conclusion, logistics management includes the planning, implementation and management of the products and services that we provide to our customers in quantity, quality and at the right time. For which there is an effect on the logistics management of three-star hotels in the San Isidro district, 2019, considering a p_value is 0.023 < 0.05.
Disciplina académico-profesional: Administración de Empresas
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle. Facultad de Ciencias Empresariales
Grado o título: Título Profesional de Licenciado en Administración de Empresas
Jurado: Salas Pittman, Quintter Larry; Merino Solsol, Luis Antonio; Muñoz del Pozo, Guillermo
Fecha de registro: 3-may-2023; 15-nov-2024



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