Conocimiento sobre alimentación saludable y percepción de imagen corporal en adultos en tiempos de Covid-19, Junín-Perú

Abstract

El objetivo de este trabajo de investigación es la investigación desarrollada es de enfoque cuantitativo, con método deductivo; es una investigación aplicada, no experimental, transeccional correlacional. Tuvo como objetivo identificar la relación entre el conocimiento sobre alimentación saludable y percepción de imagen corporal en adultos en tiempos de COVID-19, Junín – Perú. La muestra estuvo conformada por 383 personas adultas que viven en la ciudad de Huancayo, de las cuales 193 pertenecían al género femenino y 190 al género masculino. La técnica utilizada fue la encuesta, el pesado, el tallado y el test de siluetas. Los instrumentos utilizados fueron el cuestionario de 31 preguntas, el tallímetro, la balanza y el modelo de siluetas corporales. Los resultados obtenidos de acuerdo al criterio de significancia con un p valor igual a 0,03 que indica que existe relación débil entre el conocimiento sobre alimentación saludable y percepción de imagen corporal. El 57 % de los adultos tienen un nivel regular acerca de conocimientos sobre alimentación saludable y el 50% de los encuestados tienen una percepción sobreestimada de su imagen corporal La investigación llego a la conclusión de que existe relación débil entre el conocimiento sobre alimentación saludable y percepción de imagen corporal en adultos en tiempos de COVID-19, Junín-Perú.

The objective of this research work is the research developed with a quantitative approach, with a deductive method; It is an applied, non-experimental, correlational, transactional research. Its objective was to identify the relationship between knowledge about healthy eating and perception of body image in adults in times of COVID-19, Junín - Peru. The sample consisted of 383 adults living in the city of Huancayo, of which 193 belonged to the female gender and 190 to the male gender. The technique used was the survey, the weighing, the carving and the test of silhouettes. The instruments used were the 31-question questionnaire, the height rod, the scale, and the model of body silhouettes. The results obtained according to the criterion of significance with a p value equal to 0.03, which indicates that there is a weak relationship between knowledge about healthy eating and perception of body image. 57% of adults have a regular level of knowledge about healthy eating and 50% of respondents have an overestimated perception of their body image The research concluded that there is a weak relationship between knowledge about healthy eating and perception of body image in adults in times of COVID-19, Junín-Peru.