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Título: Indicadores de mastitis subclínica en leche de perras lactantes y su relación con diarreas en neonatos en criaderos de Lima Metropolitana
Asesor(es): Verde Zuchetti, Gemma Maria
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.03; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01
Fecha de publicación: 2024
Institución: Universidad Peruana Cayetano Heredia
Resumen: El objetivo del estudio fue caracterizar los parámetros bacterianos, citológicos y de pH en la leche de perras lactantes que sirvan como indicadores de mastitis subclínica y analizar su relación con la presencia de diarreas en neonatos. Esto se determinó extrayendo leche de cada glándula mamaria en estado productivo (entre 0.4 y 4 ml), realizando la evaluación de los parámetros pH y citología (conteo de células somáticas), determinación del tipo de bacterias gram en todas las muestras y cuantificación de unidades formadoras de colonias (UFC) bacteriológicas de la leche de mamas consideradas positivas a mastitis subclínica. Así mismo se registró las camadas que presenten o no diarreas, estableciendo su relación con la presencia de mastitis subclínica. El objetivo del trabajo de investigación fue describir las características de la leche en mastitis subclínica en perras lactantes de criaderos en Lima, además demostrar que existe una relación directa entre la mastitis subclínica y la presencia de diarreas en caninos neonatos. Los resultados revelan mayor proporción de mastitis subclínica bajo las siguientes condiciones: cuando el pH se acerca más a un valor alcalino, cuando hay mayor cantidad de unidades formadoras de colonias (UFC) y cuando hay mayor cantidad de células polimorfonucleares en las muestras de leche de la glándula mamaria, evidenciando que existe relación entre mastitis y diarreas en neonatos.

The objective of this study was to characterize the bacterial, cytological and pH parameters in milk that serve as indicators of subclinical mastitis in lactating bitches and to analyze their relationship with the presence of diarrhea in neonates. This will be determined by extracting between 0.4 to 4 ml of milk from each mammary gland in a productive state, evaluating the pH and cytology parameters (somatic cell count), determining the type of gram bacteria in all breasts, and quantifying units. forming bacteriological colonies in breast milk considered positive for subclinical mastitis. Likewise, litters with or without diarrhea will be recorded, establishing their relationship with the presence of subclinical mastitis. What is expected from this work is to describe the characteristics of milk in subclinical mastitis in lactating bitches from kennels in Lima to determine objective parameters as diagnostic tools through milk analysis, taking as reference the opinions of specialists not valued or reported, so there is great subjectivity in the diagnosis; also demonstrate that there is a direct relationship between subclinical mastitis with the presence of diarrhea in newborns. These results will reveal the parameters for diagnosing subclinical mastitis, the methodology and the need to carry out pH, cytological, and microbiological controls in milk as a routine in lactating bitches even without presenting obvious signs.
Disciplina académico-profesional: Medicina Veterinaria y Zootecnia
Institución que otorga el grado o título: Universidad Peruana Cayetano Heredia. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Grado o título: Médico Veterinario Zootecnista
Jurado: Echevarría Cureé, Luisa Inés; Salas Carrasco, Elia Alexandra; Verde Zuchetti, Gemma Maria
Fecha de registro: 14-jun-2024



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