Título: Caracterización de la crianza de Truchas Arco Iris (Oncorhynchus mykiss) en el Distrito de Baños – 2023
Asesor(es): Martel Tolentino, Wilder Javier
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.00
Fecha de publicación: 2023
Institución: Universidad Nacional Hermilio Valdizán
Resumen: El objetivo fue caracterizar la crianza de truchas arco iris (Oncorhynchus mykiss)
en el distrito de Baños 2023. El método utilizado fue descriptivo observacional de corte
transversal y prospectivo donde se encuestaron a 20 piscicultores entre los meses de
enero a marzo. La recopilación de datos fue realizada mediante cuestionario analizados
en el programa SPSS. los resultados fueron en relación a las características
sociodemográficos el (70%) fueron de género masculino, el (80%) fueron mayores de
41 años, el (95%) no pertenecían a ninguna asociación y deseaban pertenecer a una, el
(60%) contaron con educación secundaria y el (50%) se dedica a la crianza de truchas
durante 1-5 años; en relación a características del recurso hídrico el (95%) contaron con
acceso vehicular, en relación a unidades productivas acuícolas el (55%) del agua
procede de manantial, el (65%) no cuenta con estanque para cada etapa productiva,
respecto al programa de producción el (70%) no utiliza registro de producción, el (55%)
vende las truchas en 6 meses con el peso de 201g – 250g y (90%) con el precio de s/
13.00 – s/ 16.00, respecto a la alimentación el 70% suministran alimento concentrado
comercial, el (95%) suministra el alimento 2 veces al día, respecto a sanidad el (50%)
desconoce las enfermedades de las truchas y el (55%) no realizan el tratamiento.
Concluyendo que la mayoría de las actividades piscícolas no son llevadas de manera
técnica en el distrito de Baños.
Disciplina académico-profesional: Medicina Veterinaria
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional Hermilio Valdizán. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Grado o título: Médico Veterinario
Jurado: Gongora Chavez, Magno; Chuquiyauri Talenas, Miguel Angel; García Alegre, Esther Jannet
Fecha de registro: 13-nov-2023