Influencia del sistema de costos por procesos en la rentabilidad del espárrago verde de la Cooperativa Agraria Ceprolivaje, Chepén 2022

Abstract

La presente tesis se titula Influencia del sistema de costos por procesos en la rentabilidad del espárrago verde de la Cooperativa Agraria Ceprolivaje, Chepén 2022. Se desarrolló con el objetivo evaluar la influencia del sistema de costos por procesos en la rentabilidad del espárrago verde de la Cooperativa Agraria Ceprolivaje, Chepén 2022. La variable independiente fue el sistema de costos por procesos y la variable dependiente fue la rentabilidad. Se usó el método descriptivo, la población y muestra estuvo contemplada por la Cooperativa Agraria Ceprolivaje, teniendo como técnica el muestreo no probabilístico por conveniencia, siendo la unidad de análisis los 36 socios de las 5 bases productoras que conforma la Cooperativa. Por otro lado, las técnicas empleadas fueron las entrevistas, observación directa y análisis documental. Se concluyó que bajo la aplicación del sistema de costos por procesos ha permitido identificar los costos por cada etapa de producción y de esa manera conocer el costo total de producción del espárrago verde. Finalmente, al elaborar los estados de resultados se ha podido calcular y determinar correctamente la rentabilidad del cultivo, de esa forma se ha podido conocer que si influye favorablemente el sistema de costos por procesos en la rentabilidad del espárrago verde.

ABSTRACT This thesis is entitled Influence of the process cost system on the profitability of the green asparagus of the Cooperativa Agraria Ceprolivaje, Chepén 2022. It was developed with the objective of evaluating the influence of the process cost system on the profitability of the Cooperative's green asparagus Agraria Ceprolivaje, Chepén 2022. The independent variable was the process cost system and the dependent variable was profitability. The descriptive method was used, the population and sample was contemplated by the Cooperativa Agraria Ceprolivaje, using non-probabilistic sampling for convenience as a technique, with the unit of analysis being the 36 members of the 5 production bases that make up the Cooperative. On the other hand, the techniques used were interviews, direct observation and documentary analysis. It was concluded that under the application of the system of costs by processes, it has allowed to identify the costs for each stage of production and in this way to know the total cost of production of green asparagus. Finally, when preparing the income statements, it has been possible to correctly calculate and determine the profitability of the crop, in this way it has been possible to know that the cost system by processes has a favorable influence on the profitability of green asparagus.