Título: Factores socioeconómicos culturales y desnutrición crónica en pre escolares del caserío Puente Piedra Huamachuco 2013
Asesor(es): Vásquez Castillo, Hilda Corina
Fecha de publicación: 20-mar-2014
Institución: Universidad Nacional de Trujillo
Resumen: El presente trabajo de investigación es cuantitativo, descriptivo-correlacional y de corte transversal. Se realizó en el caserío de Puente Piedra, distrito de Huamachuco, provincia de Sánchez Carrión, entre los meses de Junio de 2013 y Febrero de 2014. El propósito fue determinar los factores socioeconómicos y culturales que están relacionados con la desnutrición crónica en pre-escolares. Se trabajó con un universo muestral de 50 madres de familia con niños en edad pre-escolar, que cumplieron los criterios de inclusión mencionados en la investigación. La recolección de datos se realizó mediante la aplicación de la encuesta Factores Socioeconómicos Culturales y la Desnutrición Crónica en Pre-escolares. Obtenida la información fue procesada y analizada mediante la prueba estadística de chi-cuadrado. Los resultados encontrados fueron analizados a través de tablas de distribución de frecuencias unidimensional y bidimensional. El 58% de las madres, acceden a los programas sociales, su condición laboral: amas de casa con 62%, tienen un ingreso económico entre S/. 200 - 300 en un 36% y realizan prácticas alimentarias no saludables en un 76%. En cuanto a la desnutrición crónica de pre-escolares ocupa un 64 % del total. Existe relación altamente significativa (p<0.05) entre los factores socioeconómicos y culturales: acceso a los programas sociales, condición laboral, ingreso económico familiar y prácticas alimentarias con la desnutrición crónica en los pre-escolares..
Nota: The present research is quantitative, descriptive-correlational and crosssectional. It was held in the village of Puente Piedra district Huamachuco province Sánchez Carrión, between the months of June 2013 and February 2014. The purpose was to determine the socio-economic and cultural factors that are related to chronic malnutrition in pre-school. We worked with a sampling universe of 50 mothers with children in pre-school age, who met the inclusion criteria mentioned in the investigation. Data collection was performed by applying the survey Cultural and Socioeconomic Factors Chronic Malnutrition in Pre-school. Information obtained was processed and analyzed by the statistical chi-square. The results were analyzed by onedimensional distribution tables and dimensional frequencies. 58% of mothers, access to social programs, employment status: housewives 62% have an income between S /. 200-300 by 36% and make unhealthy dietary practices by 76%. Regarding chronic malnutrition preschool occupies 64% of the total. There is a highly significant relationship (p<0.05) between socioeconomic and cultural factors: access to social programs, employment status, family income and food to chronic malnutrition among pre-school practices. Keywords: Socioeconomic Factors Cultural Chronic Malnutrition and Preschool.
Disciplina académico-profesional: Enfermera (o)
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional de Trujillo. Facultad de enfermería
Grado o título: Lic. en Enfermería
Fecha de registro: 17-sep-2019
