Factores socioeconómicos culturales y desnutrición crónica en pre escolares del caserío Puente Piedra Huamachuco 2013

Abstract

El presente trabajo de investigación es cuantitativo, descriptivo-correlacional y de corte transversal. Se realizó en el caserío de Puente Piedra, distrito de Huamachuco, provincia de Sánchez Carrión, entre los meses de Junio de 2013 y Febrero de 2014. El propósito fue determinar los factores socioeconómicos y culturales que están relacionados con la desnutrición crónica en pre-escolares. Se trabajó con un universo muestral de 50 madres de familia con niños en edad pre-escolar, que cumplieron los criterios de inclusión mencionados en la investigación. La recolección de datos se realizó mediante la aplicación de la encuesta Factores Socioeconómicos Culturales y la Desnutrición Crónica en Pre-escolares. Obtenida la información fue procesada y analizada mediante la prueba estadística de chi-cuadrado. Los resultados encontrados fueron analizados a través de tablas de distribución de frecuencias unidimensional y bidimensional. El 58% de las madres, acceden a los programas sociales, su condición laboral: amas de casa con 62%, tienen un ingreso económico entre S/. 200 - 300 en un 36% y realizan prácticas alimentarias no saludables en un 76%. En cuanto a la desnutrición crónica de pre-escolares ocupa un 64 % del total. Existe relación altamente significativa (p<0.05) entre los factores socioeconómicos y culturales: acceso a los programas sociales, condición laboral, ingreso económico familiar y prácticas alimentarias con la desnutrición crónica en los pre-escolares..