"Relación entre el estado nutricional y el nivel de desarrollo en niños preescolares"

Abstract

Trabajo de investigación Cuantitativo, que tuvo como objetivo determinar la relación entre el estado nutricional y el nivel de desarrollo en niños preescolares. La población estuvo conformada por 220 niños de 3 y 4 años, en la recolección de datos se empleó dos instrumentos. “Ficha de evaluación del desarrollo del niño de 3 a 5 años” y las “Tablas de valoración nutricional y crecimiento en niños (as) menores de 5 años”, ambos instrumentos del MINSA. Los resultados obtenidos fueron tabulados y procesados a través de IBM SPSS STATISTICS Versión 23, los mismos que se presentan en tablas de una y doble entrada, de forma numérica y porcentual. El análisis de la relación entre el estado nutricional y el nivel de desarrollo en niños prescolares, se realizó mediante la prueba de “Chi - cuadrado”, concluyendo que: El estado nutricional de los preescolares es del 72.2 por ciento normal, el 25.45 por ciento tienen sobrepeso y el 1.85 por ciento obesidad. El desarrollo de los preescolares es del 48.63 por ciento normal y el 51.37 por ciento déficit. La relación entre el estado nutricional y el desarrollo es estadísticamente muy significativa apreciándose una relación altamente significativa entre el estado nutricional y el área motora (p=0.000), asi mismo en el área social (p=0.000) y una relación significativa en el área de lenguaje (p=0.0454) y el área cognitiva (p=0.0241).