Relación entre el nivel de conocimiento materno sobre alimentación infantil y el estado nutricional de sus hijos en edad preescolar de 3 y 4 años en la institución educativa inicial N° 215 - Trujillo en el año 2014

Villacorta Ponce, Luz Angélica

Título: Relación entre el nivel de conocimiento materno sobre alimentación infantil y el estado nutricional de sus hijos en edad preescolar de 3 y 4 años en la institución educativa inicial N° 215 - Trujillo en el año 2014

Autor(es): Villacorta Ponce, Luz Angélica

Asesor(es): D'Anglés Hurtado, Teresa Jeannette

Palabras clave: Estado nutricional de niños preescolares, Preescolar, Nivel de conocimiento materno sobre alimentación infantil

Fecha de publicación: 2014

Institución: Universidad Nacional de Trujillo

Resumen: Establecer la relación entre el nivel de conocimiento materno sobre alimentación infantil y el estado nutricional de sus hijos en edad preescolar de 3 y 4 años en la Institución Educativa Inicial Nº 215 – Trujillo en el año 2014. Material y métodos: Se realizó un estudio de nivel aplicativo y el diseño utilizado fue el descriptivo de corte trasversal correlacional. Se trabajó con 120 niños de edades 3 y 4 años con sus respectivas madres. Se efectuó la toma de medidas antropométricas de los niños (Talla y Peso); y a las madres se le efectuó una encuesta de 15 preguntas. Resultados: Del 100% (120) de madres encuestadas; 20.8%(25) tienen un alto conocimiento; 65% (78) un conocimiento moderado y 14.2% (17) bajo conocimiento. En cuanto el estado nutricional de los niños: el 17.5% (21) muestra algún grado de desnutrición; 45% (54) muestra obesidad. Conclusiones: El estudio muestra que conforme se incrementa el nivel de conocimientos de la madre sobre alimentación infantil, también se incrementa la frecuencia de niños con estados nutricionales normales y obesos. La prueba chi cuadrado nos permite corroborar lo anteriormente observado dado que el valor de p de la prueba estadística es menor que 0.05, es decir existe relación significativa entre el estado nutricional de los niños en edad preescolar y el nivel de conocimientos materno sobre alimentación infantil

Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/20.500.14414/9218

Nota: To establish the relationship between the level of maternal knowledge about infant feeding and nutritional status of preschool children 3 and 4 years in the Home School No. 215 - Trujillo in 2014. Material and methods: We conducted an application level study and design used was descriptive correlational cross-sectional. We worked with 120 children aged 3 and 4 years with their mothers. Taking anthropometric measurements of children (size and weight) was performed; and mothers was conducted a survey of 15 questions. Results: Of 100% (120) of mothers surveyed; 20.8% (25) have a higher knowledge; 65% (78) a moderate knowledge and 14.2% (17) being heard. Regarding the nutritional status of children: 17.5% (21) shows some degree of malnutrition; 45% (54) shows obesity. Conclusions: The study shows that as the level of maternal knowledge about child nutrition increases, the frequency of children also increases with normal and obese nutritional states. The chi-square test allows us to corroborate the previously observed since the p-value of the test statistic is less than 0.05, ie there is a significant relationship between the nutritional status of preschool children and the level of maternal knowledge about child nutrition

Disciplina académico-profesional: Medicina

Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional de Trujillo.Facultad de Medicina

Grado o título: Médico

Fecha de registro: 30-nov-2017

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