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De, J., (2017). Efecto erosivo in vitro de tres bebidas carbonatadas sobre el esmalte dentario [Tesis, Universidad Nacional de Trujillo]. https://hdl.handle.net/20.500.14414/12599
De, J., Efecto erosivo in vitro de tres bebidas carbonatadas sobre el esmalte dentario [Tesis]. : Universidad Nacional de Trujillo; 2017. https://hdl.handle.net/20.500.14414/12599
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Título: Efecto erosivo in vitro de tres bebidas carbonatadas sobre el esmalte dentario
Autor(es): De La Cruz Vilca, Jorge Luis
Asesor(es): Basauri Estéves, Rosa Leonor
Palabras clave: Erosión dental; Bebidas carbonatadas; Microdureza
Fecha de publicación: 2017
Institución: Universidad Nacional de Trujillo
Resumen: RESUMEN
La presente investigación de tipo experimental buscó determinar y comparar el efecto
erosivo in vitro sobre el esmalte dentario de la Coca Cola, Inca Kola y Sprite.
Se utilizaron 60 especímenes dentarios divididos en cuatro grupos de los cuales tres (Coca
Cola, Inca Kola y Sprite) fueron expuestos durante cinco minutos a la acción de las bebidas
carbonatadas, seguido por tres minutos de inmersión en solución isotónica. Esto se repitió 3
veces durante 21 minutos por 30 días. El grupo control negativo fue inmerso en solución
isotónica de la misma manera. El efecto erosivo se evaluó mediante el método de
microdureza Vickers, comparando la microdureza del esmalte antes y después de ser
sometidos a la acción de las bebidas.
Al aplicar la prueba t de Student se encontró diferencia significativa (p<0,05) entre los
valores de microdureza inicial y final de los especímenes pertenecientes a las bebidas
carbonatadas.
Además al aplicar la prueba ANOVA y la t student para comparación de muestras
independientes se encontró que la bebida Coca Cola presentó mayor efecto erosivo, seguido
de la Sprite mientras que la Inca Kola presentó el menor efecto erosivo.
Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/20.500.14414/12599
Nota: ABSTRAC
This experimental research aimed to determine and compare the in vitro erosive effect on the
dental enamel of Coca Cola, Inca Kola and Sprite.
Sixty teeth specimens were divided into four groups of which three (Coca Cola, Inca Kola
and Sprite) were exposed for five minutes to the action of carbonated beverages, followed by
three minutes of immersion in isotonic solution. This was repeated 3 times for 21 minutes
for 30 days. The negative control group was immersed in isotonic solution in the same
manner. The erosive effect was evaluated by the Vickers microhardness method, comparing
the microhardness of the enamel before and after being subjected to the action of the
beverages.
A significant difference (p <0.05) was found between the initial and final microhardness
values of the specimens belonging to the carbonated beverages.
In addition to applying the ANOVA test and the t student for comparison of independent
samples, it was found that the Coca Cola beverage presented greater erosive effect, followed
by the Sprite while the Inca Kola had the lowest erosive effect.
Disciplina académico-profesional: Maestría en Estomatología
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional de Trujillo.Escuela de Posgrado
Grado o título: Maestro en Estomatología
Fecha de registro: 24-may-2019
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