Determinantes económicos y sociales que influyen a la desigualdad del estado nutricional de la población infantil entre 0.5 y 5 años de edad en el departamento de La Libertad, período 2000 - 2016

Abstract

Hasta hoy las estadísticas en nuestro país nos reafirma que la prevalencia de niños con desnutrición crónica sigue situándose en los hogares más pobres donde la tasa de desnutrición entre los niños menores de 5 años está por encima del 28% y este mal desacelera el crecimiento económico y perpetúa la pobreza mediante tres vías: pérdidas directas en productividad debidas a un mal estado físico, pérdidas indirectas ocasionadas por el mal funcionamiento cognoscitivo y deficientes niveles de escolaridad, y pérdidas debidas a mayores costos en la atención de salud. Por lo tanto se trata de un fenómeno complejo porque es causado por múltiples determinantes acumulados a lo largo de un período de tiempo en el cual se busca explicar dichos determinantes económicos y sociales que afectan a las desigualdades nutricionales en nuestra región de La libertad. La metodología a utilizar se basa en la estimación de un modelo de regresión multivariado que permite calcular el efecto del vector de variables a nivel del niño y del hogar, a partir de la base de un modelo de hogares en particular a lo expuesto por Stifel y Alderman (2003), usando las rondas de la ENDES 2000, ENDES-07, ENDES-12 y ENDES 2016. Del resultado se obtiene que a nivel de La Libertad el índice de desigualdad del estado nutricional de los niños entre 0.5 y 5 años de edad se acentúa mas par el ámbito rural que la zona urbana y además se explica que la variable que en mayor medida influyen en el estado nutricional es el nivel socioeconómico del hogar (42%), como un proxy del índice de riqueza, seguido de ella las que influyen son los años de educación de la madre, la desviación estándar talla/edad de la madre y no muy significativas el vector de variables a nivel del niño.