Aplicación del modelo SCOR en la cadena de suministros para mejorar el nivel de servicio de la empresa Unimaq S.A, Trujillo, 2023”

Abstract

La investigación se centró en la aplicación del modelo SCOR en la cadena de suministros para mejorar el nivel de servicio de Unimaq S.A. a lo largo del año 2023. La iniciativa fue impulsada por la necesidad de optimizar la calidad de los servicios de reparación que ofrecía la empresa. Para ello, se adoptó una metodología de diseño experimental de categorización pre-experimental, incluyendo pruebas pre y post. La muestra seleccionada incluyó los procesos de la cadena de suministros y los diez principales clientes que recibieron servicios de reparación y mantenimiento por parte de Unimaq S.A en 2023. A partir de esta selección, se realizó un diagnóstico del nivel de servicio y de los procesos de la cadena de suministros mediante la aplicación del modelo SCOR y la evaluación de la calidad del servicio. Este diagnóstico llevó a la propuesta de soluciones óptimas, que incluyeron modelos de pronósticos avanzados, automatización de procesos, gestión PHVA, el modelo SIPOC, el establecimiento de indicadores de control de calidad y la capacitación del personal. Estas propuestas buscaron una mejora significativa en el rendimiento de los procesos de la cadena de suministros, destacando mejoras en los subprocesos de planeamiento de la cadena de suministros y alineamiento entre demanda y abastecimiento, así como en la producción, distribución, el macroproceso de devolución, la percepción de calidad y tiempo por parte de los clientes, y el servicio de postventa. Trayendo consigo aumentos en la eficiencia en diversos subprocesos, incluyendo planeamiento de la cadena de suministro y alineamiento entre demanda y abastecimiento, con mejoras de 0,76 y 1,5 puntos respectivamente. La producción también vio una mejora de 0,42 puntos; alcanzando un total de 2,56. En distribución, se registró un avance de 0,51 puntos. El macroproceso de devolución experimentó una mejora de 0,63 puntos. Al final del estudio, se concluyó que la aplicación del modelo SCOR en la cadena de suministros efectivamente mejoró el nivel de servicio de la empresa Unimaq S.A., evidenciándose un avance hacia una mejor categorización, con un 90% de los resultados alcanzando un nivel medio y un incremento del 10% al nivel alto

The research focused on the application of the SCOR model in the supply chain to improve the service level of the company Unimaq S.A. throughout the year 2023. The initiative was driven by the need to optimize the quality of repair services offered by the company. To achieve this, a pre-experimental categorization design methodology was adopted, including pre and post-tests. The selected sample included the supply chain processes and the ten main clients who received repair and maintenance services from Unimaq S.A. in 2023.Based on this selection, a diagnosis of the service level and supply chain processes was conducted through the application of the SCOR model and the evaluation of service quality. This diagnosis led to the proposal of optimal solutions, which included advanced forecasting models, process automation, PDCA management, the SIPOC model, the establishment of quality control indicators, and staff training. These proposals aimed for a significant improvement in the performance of the supply chain processes, highlighting improvements in the sub-processes of supply chain planning and alignment between demand and supply, as well as in production, distribution, the return macro-process, customer perception of quality and time, and after-sales service. The study showed increases in efficiency in various sub-processes, including supply chain planning and alignment between demand and supply, with improvements of 0,76 and 1,5 points respectively. Production also saw an improvement of 0,42 points; reaching a total of 2, 56. In distribution, an advance of 0,51 points was recorded. The return macroprocess experienced an improvement of 0,63 points. At the end of the study, it was concluded that the application of the SCOR model in the supply chain effectively improved the service level of the company Unimaq S.A., showing progress towards better categorization, with 90% of the results reaching a medium level and a 10% increase to a high level.