Influencia del tiempo y dosis de polvo de pepa de Mangifera indica L. (Mango) en coagulación-floculación de aguas residuales de la Agroindustria Virú S.A.

Abstract

El presente trabajo tuvo como objetivo determinar la influencia de la variación del tiempo de mezcla lenta:10 ,20 y 30 min y la dosis del polvo de la almendra del mango (Mangifera Indica L.) : 3, 5 y 8 g en un proceso de coagulación-floculación utilizando las aguas residuales de la empresa agroindustrial VIRÚ S.A., este proceso se realizó en un equipo de test de jarras en el cual se llevó a cabo 9 tratamientos con 3 repeticiones de 800 ml de muestra de agua para cada uno, luego se agregaron las diferentes dosis del coagulante natural, con un mezclado rápido a 100 rpm por dos minutos, luego una mezcla lenta a 30 rpm a diferentes tiempos y una fase de sedimentación durante 30 min, finalizando con la caracterización de cada muestra tratada, midiendo: turbidez (NTU) , color (Pt – Co) y sólidos suspendidos totales (mg/l). Mediante un análisis de varianza (ANOVA) se determinó que la combinación que influye en la mejora del proceso de coagulación-floculación fue el tratamiento 1, donde se utilizó 3 g de dosis de coagulante en 800 ml de muestra y 10 min de tiempo de mezcla lenta, reduciendo los parámetros físico químicos analizados: turbidez: 95.23%, color: 92.14% y sólidos totales suspendidos: 49.58 %