Efecto del extracto etanólico de las hojas de Passiflora edulis (maracuyá) sobre la actividad de catalasa en Mus musculus var. swiss. con hiperlipidemia inducida

Abstract

El objetivo de la presente investigación fue determinar el efecto del extracto etanólico de las hojas de Passiflora edulis sobre la actividad de catalasa en ratones hiperlipidémicos. Se utilizaron 30 ratones Mus musculus var. swiss machos distribuidos en cinco grupos. El grupo blanco recibió 10 mL/kg de carboximetilcelulosa 0,5% (CMC) por vía oral (V.O) durante 7 días, el grupo control recibió 10 mL/kg de CMC por V.O durante 7 días, el grupo problema I, recibió 50 mg/kg del extracto etanólico de Passiflora edulis por V.O durante 7 días, el grupo problema II, recibió 300 mg/kg del extracto etanólico de Passiflora edulis por V.O durante 7 días, y el grupo patrón recibió atorvastatina 10 mg/kg por V.O durante 7 días. En el 6° día se administró al grupo blanco 5 mL/kg de solución salina fisiológica por vía intraperitoneal (VIP), mientras que los demás grupos recibieron Tritón 400 mg/kg VIP. Luego de 24 horas se realizaron las mediciones sanguíneas de colesterol, triglicéridos, hemoglobina y actividad de catalasa. Los niveles promedios de colesterol y triglicéridos en el grupo control fueron congruentes con una hiperlipidemia comparado con el grupo blanco (P<0,05), también se observaron reducciones significativas en los grupos problema I, problema II y patrón (P<0,05). La actividad promedio de catalasa (U/mL) fue: 1412,8 (Blanco), 624,16 (Control), 887,56 (Problema I), 978,46 (Problema II) y 959,50 (Patrón), y la actividad específica (U/mg Hb) promedio fue: 9,36 (Blanco), 3,87 (Control), 5,48 (Problema I), 6,03 (Problema II) y 5,94 (Patrón). Se encontró una reducción significativa (P<0,05) en la actividad de catalasa del grupo control, mientras que se evidenció un aumento significativo (P<0,05) en los grupos problema II y patrón; también se observó un aumento en el grupo problema I, sin embargo no fue significativo (P>0,05). Se concluye que las hojas de Passiflora edulis (maracuyá) a dosis de 300 mg/Kg ocasiona en los animales experimentalmente hiperlipidémicos un aumento significativo de la actividad de catalasa, evidenciando actividad antioxidante