Relación de la concentración de proteínas totales y albúmina sérica en adultos según edad y sexo, pertenecientes al sector Las Lomas de Huanchaco, Julio - 2014

Abstract

El presente trabajo de investigación se realizó en el sector Las Lomas de Huanchaco – período Julio 2014, con el objetivo de determinar la relación de la concentración de proteínas totales y albúmina sérica en adultos voluntarios según edad y sexo. Procesando un total de 87 muestras de suero sanguíneo de adultos de ambos sexos, empleándose el método colorimétrico de Wiener. Se realizó una encuesta para recopilar información de datos personales, aspecto nutricional, nivel socioeconómico y estilo de vida, que nos permitan interpretar los resultados obtenidos. Concluyendo que no existe significancia estadística entre la correlación de proteínas totales con el sexo (p = 0.534) y la edad (p = 0.611), tampoco existe significancia estadística entre la correlación de albúmina sérica con el sexo (p = 0.226) y la edad (p = 0.353).