Evaluación de la producción de NOSTOC SP (cushuro) en cochas construidas a diferentes profundidades dentro de un ecosistema de humedal, en el sector Carpa, distrito de Cátac - Ancash, 2017-2018

Abstract

El objetivo de la presente tesis fue evaluar la influencia de la profundidad en cochas construidas para la producción de Nostoc sp (cushuro) dentro de un ecosistema de humedal, en el sector Carpa, distrito de Cátac – Ancash, 2017-2018. La investigación fue exploratoria, explicativa y experimental, conducente a obtener resultados para fines prácticos. El diseño tuvo grupos de asignación aleatoria y pos prueba; es decir, se colocó la misma cantidad de muestra en todos los tratamientos y se evaluó al final del experimento, lo cual ha posibilitado determinar la influencia de las profundidades. Se construyó cochas circulares de 4 m2 con tres profundidades (10, 20 y 30 cm) y tres repeticiones de cada una. El ingreso de agua en cada una de ellas fue constante durante todo el trabajo. Se evaluó la cantidad, peso y diámetro de las colonias desde mayo hasta diciembre del año 2017. También se realizó el análisis fisicoquímico del agua (pH, conductividad eléctrica, oxígeno disuelto, temperatura y turbiedad), análisis de nutrientes y metales totales, datos de precipitación mensual y análisis NPK de suelo. Se demostró que la profundidad de una cocha construida en un ecosistema de humedal sí influye en la producción del Nostoc sp, pues la estimación alcanzada de cushuro en gr/m2 fue mayor en el tratamiento a 10 cm de profundidad con 526.34 gr/m2, seguida del tratamiento a 20 cm de profundidad con 488.63 gr/m2 y, con menor producción, el tratamiento a 30 cm de profundidad con 466.95 gr/m2 promediando los 8 meses de muestreo. La calidad de agua y suelo evidenciaron las condiciones adecuadas para la producción del Nostoc sp en la mayoría de los casos