Título: Efectividad del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma en el estado nutricional de niños de la Comunidad de Uchuraccay-Ayacucho 2018
Asesor(es): Ochoa Yupanqui, Walter Wilfredo
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.02
Fecha de publicación: 2018
Institución: Universidad César Vallejo
Resumen: El objetivo de la investigación fue conocer la efectividad del Programa Nacional de Alimentación
Escolar Qali Warma en el estado nutricional de niños de la Comunidad de Uchuraccay-Ayacucho
2018. El estudio se desarrolló bajo el enfoque de investigación cuantitativa. El diseño de
investigación asumido ha sido el descriptivo simple. La población y muestra fue de 50 niños
afiliados al programa Qali Warma. La técnica e instrumento utilizado en el recojo de información
fue el análisis documental, las mismas que a través de la ficha de análisis documental, permitieron
el registro de los datos. Los resultados El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma
según el indicador Talla/Edad es efectivo en los niños de 3 a 4 años y 11 meses y niños de 5 a 10
años en la Comunidad de Uchuraccay-Ayacucho 2017, a razón de que bajó el porcentaje de casos
de la talla baja de un 66,67% a sólo un 16,67% para el mes de diciembre en niños de 3 a 4 años y
11 meses y para los niños de 5 a 10 años bajó el porcentaje de casos de la talla baja de un 54,55%
a un 36,36% para el mes de diciembre y la talla normal ascendió de un 45,45% al 63,64%. el
Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma en la Comunidad de UchuraccayAyacucho
2017
según
el
indicador
Peso/Talla,
es
efectivo
en
los
niños
de
3
a
4
años
y
11
meses,
a
razón
de
que
en
el mes de diciembre fueron evaluados como normal en un 100%. Mientras en
niños de 5 a 10 años de edad no fue efectivo debido a que tuvo un descenso de casos de niños
normales de un 77,27% a un 75%; asimismo hubo un ascenso de casos de obesidad de un 18,18%
a un 22.73%. Se logró determinar que el Programa de Alimentación Escolar Qali Warma de la
Comunidad de Uchuraccay, es efectivo respecto a la lucha contra la anemia en niños de la etapa
preescolar, en marzo se inició con un 48,48% (16 niños) con anemia; luego en el mes de
diciembres bajó la anemia al 43,48% (10 niños). Respecto a los niños de la etapa escolar en marzo
se presentó un 51.52% (17 niños) con anemia y luego en el mes de diciembre bajó la anemia al
46.52% (13 niños). En conclusión, el Programa de Alimentación Escolar Qali Warma de la
Comunidad de Uchuraccay es efectivo en el indicador Talla/Edad y no es efectivo en el indicador
Peso/Talla y es efectivo en la reducción de la anemia en niños en la etapa preescolar y escolar.
Disciplina académico-profesional: Maestría en Gestión de los Servicios de la Salud
Institución que otorga el grado o título: Universidad César Vallejo. Escuela de Posgrado
Grado o título: Maestro en Gestión de los Servicios de la Salud
Fecha de registro: 8-abr-2019