Title: Diseño de proceso de extracción de perico (Coryphaena Hippurus) utilizando robots submarinos para la pesca artesanal en el mar Matarani
Advisor(s): Zuñiga Torres, Juan Carlos
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2022
Institution: Universidad Tecnológica del Perú
Abstract: Esta tesis tiene como objetivo mejorar las actividades de extracción de la pesca artesanal de Perico (Coryphaena Hippurus) con base a un proceso claramente definido que utiliza la tecnología de robots submarinos. La tesis es de tipo tecnológico o aplicado, con lo cual se desea dar una solución a la problemática mediante observación directa, entrevistas, cuestionarios, flujogramas y análisis de los diferentes documentos que permitieron entender la situación tradicional de la pesca artesanal, así como los beneficios que se obtuvieron después de optimizar el proceso de extracción utilizando el robot submarino. Siendo evidente la disminución de tiempo de esfuerzo de pesca en 16.665 horas, lo cual conllevo también a la reducción del costo de recursos para la faena de pesca en un 20.41% en términos monetarios tienen un ahorro de S/1,000.00 lo cual es significativo y las ganancias individuales de los pescadores artesanales mejoró en 16.39%%. Por otro lado, la inversión para el proceso es S/7,967.72, resultando ser una cantidad menor a diferencia de la valorización de existencia que estima en promedio S/ 107,000.00, por último, la relación B/C para la faena de pesca es de 11.92, siendo este valor mayor a 1, es decir que es financieramente rentable.
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad Tecnológica del Perú. Facultad de Ingeniería
Grade or title: Ingeniero Industrial
Juror: Llerena Escobar, Santos Elmer; Díaz Zegarra, Carmen Milagros; Gordillo Alarcón, Carlos Francisco
Register date: 20-Feb-2023