Seguridad alimentaria y prestación del servicio del Programa nacional de alimentación Escolar Qali Warma, Lima 2021

Abstract

A raíz del estado de emergencia sanitaria causada por la Covid-19, la continuidad de los programas sociales se vieron afectados, siendo uno de ellos los Programas de Alimentación Escolar (PAE) incrementándose la inseguridad alimentaria a nivel mundial, teniendo mayor impacto en los países de América Latina, por lo que en la presente investigación tuvo como objetivo determinar la relación entre la seguridad alimentaria y la prestación del servicio del Programa Nacional de Alimentación EscolarQaliWarma, Lima 2021. La investigación tuvoun enfoque cuantitativo, hipotético deductivo, correlacional, con un diseño no experimental de corte transeccional. La población en estudio estuvo conformada por 32 colaboradores de la Unidad Territorial Lima y Callao del Programa Nacional de Alimentación EscolarQaliWarma (PNAEQW). La técnica que se empleó fue la encuestavirtual y los instrumentosde recolección de datos fueron cuestionarios,se usó la escala de Likert, dichos instrumentos fueron validados a través de juicio de expertos y para la confiabilidad se utilizó el estadístico Alfa de Cronbach. El resultado evidencia que existe una relación alta entre la seguridad alimentaria y la prestación del servicio del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, Lima 2021, el cual fue validado a través de la prueba Rho de Spearman prueba no paramétrica (significación bilateral = 0,000 y coeficiente de correlación de 0.700), por lo tanto se acepta la Hipótesisgeneral, determinando que la seguridad alimentaria, se relaciona significativamente con la prestación del servicio del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, Lima 2021, y se demuestra que existe una relación positiva alta entre ambas variables.