Exportación de jengibre cortado y deshidratado al Estado de California – Estados Unidos

Abstract

Ante el crecimiento potencial de la demanda del jengibre en estos últimos años, Estados Unidos ha multiplicado sus importaciones con respecto al producto. El Perú, por lo tanto, ha reaccionado haciendo frente a tal eventualidad. El presente Plan de negocios propone la producción y exportación del jengibre cortado y deshidratado para el consumidor industrial. Para ello, es necesaria la creación de la empresa AGROGINGER S.A.C., que será ubicada en el corazón del cultivo del jengibre, Provincia de Pichanaqui, Departamento de Junín. Es una ubicación estratégica en donde nos encontramos muy cerca de nuestro principal proveedor de la materia prima, ya que muy aparte de estar aledaño a nuestra empresa cumple con procesos certificados de calidad. Hemos comprobado la viabilidad del producto. Primero, con la elaboración del estudio de mercado que nos facilitó cuantificar la demanda del plan de negocios mediante el análisis de aspectos económicos y una serie de factores que definen el comportamiento de nuestro público objetivo. Después, se ha definido todos los costos, gastos, e inversión para la implementación de una planta productora de jengibre deshidratado, y finalmente se desarrolló una evaluación financiera para rectificar a ciencia cierta la viabilidad económica y la rentabilidad del proyecto El plan de negocios plantea una alternativa de cómo podemos aprovechar una demanda que crece potencialmente año tras año en el mercado de California, Estados Unidos. Se proyectó una demanda que reconociendo la tasa de crecimiento resulta ser sumamente interesante a las empresas que deseen incursionar en los agro negocios.