Propuesta de una guía de envases y embalajes para las empresas exportadoras agrícolas de Arequipa, 2014.

Abstract

El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general elaborar un propuesta de guía para conocimiento del uso de envases y embalajes para exportar productos agrícolas de Arequipa, en base a los procesos que realizan las empresas exportadoras agrícolas de Arequipa. Para tal fin, se tomó como unidad de estudio los envases y embalajes que utilizan los exportadores agrícolas de Arequipa, los cuales fueron evaluados mediante un cuestionario y fichas de observación con los siguientes indicadores: a) etiqueta, b) compresión, c) resistencia, d) peso, e) material, f) tamaño, g) color, h) técnicas de embalaje y requisitos de calidad. El nivel de la investigación es descriptivo con una sola variable y su diseño es no experimental descriptivo. La conclusión a la que se arribó fue que es necesario elaborar una propuesta de guía para conocimiento del uso adecuado de envases y embalajes para exportar productos agrícolas de Arequipa, ya que según los resultados las empresas no tienen un correcto proceso de envasado y embalado, por lo que se hace necesario una propuesta de esta naturaleza.