Disminución de costos en el tratamiento de aguas residuales industriales lácteas utilizando un prototipo de lombrifiltro

Abstract

En el presente trabajo de investigación se desarrolló un prototipo de filtro biológico en base al Sistema Tohá para evaluar la eficiencia en el tratamiento de aguas residuales industriales lácteas y realizar una comparación económica con un tratamiento convencional. Para la evaluación del prototipo, se tomaron cuatro días de mediciones en tres horarios distintos, tomando datos al principio y al final del tratamiento, donde la humedad estuvo en un intervalo de 40% y 60%, el pH se mantuvo por debajo de 8.5 y la temperatura no superó los 23°C, permitiendo que las lombrices dentro del filtro estuvieran en condiciones óptimas. Al final de todas las mediciones, se determinó que el biofiltro tendría un 90.64% de eficiencia esto en base a la remoción de la turbidez. Por último, en la evaluación económica se determinó que el biofiltro es más económico que un tratamiento convencional, ya que los costos de operación del biofiltro son de S/. 1,645,805 y los costos de operación del tratamiento convencional son aproximadamente S/. 11,265,880. Además, se tiene un valor neto de S/. 14,791,176.2 con una tasa interna de retorno de 75%, estimando un valor de recuperación de dos años.

In the present research work, a biological filter prototype was developed based on the Tohá System, to evaluate the efficiency in the treatment of dairy industrial wastewater and to make an economic comparison with a conventional treatment. For the evaluation of the prototype, four days of measurements were taken at three different times, taking data at the beginning and at the end of the treatment, where the humidity was between 40% and 60%, the pH remained below 8.5, and the temperature did not exceed 23 ° C allowing the worms inside the filter to be in optimal conditions. At the end of all measurements, it was determined that the biofilter would have a 90.64% efficiency, this based on the removal of turbidity. Finally, in the economic evaluation it was determined that the biofilter is cheaper than a conventional treatment, since the operation costs of the biofilter are S /. 1,645,805 and the operating costs of the conventional treatment are approximately S /. 11,265,880. In addition, a net value of S /. 14,791,176.2 with an internal rate of return of 75%, with a payback period from the second year.