Elaboración de bioplástico a partir de paja y residuos de granos de arroz

Abstract

El presente trabajo tiene como finalidad desarrollar un bioplástico a partir de paja de arroz y residuos de granos de arroz. La extracción de la celulosa de la paja se realizó mediante la remoción de hemicelulosa y lignina, aplicando hidrólisis básica usando NaOH al 10 % y realizando un blanqueamiento a la pulpa con NaClO al 1 %. Para la obtención del almidón se trituraron los residuos de granos partidos, éstos se mezclaron con agua, se dejó sedimentar la mezcla, se filtró y se secó el almidón. Los porcentajes de recuperación para celulosa y almidón fueron de 42.06 ± 3.21 % y 47.44 ± 7.09 % respectivamente. Para la elaboración del bioplástico se realizaron 02 formulaciones con proporciones distintas de almidón y celulosa, las cuales se mezclaron con ácido acético, glicerina y agua; los resultados obtenidos fueron discutidos.

The purpose of this work is to develop a bioplastic from rice straw and residues of rice grains. The cellulose was extracted from the straw by removing hemicellulose and lignin, applying basic hydrolysis using 10 % NaOH and bleaching the pulp with 1 % NaClO. To obtain the starch, the residues of broken grains were crushed, they were mixed with water, the mixture was left to sediment, the starch was filtered and dried. The recovery percentages for cellulose and starch were 42.06 ± 3.21 % and 47.44 ± 7.09 % respectively. For the elaboration of the bioplastic, 02 formulations with different proportions of starch and cellulose were made, which were mixed with acetic acid, glycerin and water; the results obtained were discussed.