Implementación, evaluación y valorización de las 5S de la calidad en una empresa de rectificaciones mecánicas. Caso rectificaciones Salas 2013.

Abstract

En la ciudad de Arequipa existen muchas pequeñas y medianas empresas que no consideran el orden y la limpieza de sus sedes como aspectos importantes. Sin embargo, está demostrado a través de empresas de clase mundial como Toyota, que estas dos características son la base para que cualquier institución logre iniciar un camino hacia la mejora continua de sus procesos, a pesar de ser una estrategia aparentemente sencilla de implementar, su desarrollo y perfeccionamiento puede tomar años, requiriendo el máximo compromiso de la gerencia y los colaboradores de una empresa. El presente documento muestra cómo realizar esta implementación, siguiendo una metodología que puede ser tomada como ejemplo y guía para cualquier otra empresa del rubro de reparaciones mecánicas, empezando por la realización de un diagnóstico de la situación actual de la empresa en cuestión y terminando con el planeamiento de una serie de evaluaciones a las áreas implicadas mediante una auditoría. Finalmente es muy importante demostrar los beneficios que esta estrategia trae consigo, es por esto que se realiza un análisis económico basado en el ahorro de horas hombre por proceso, comprobando la efectividad de esta implementación.