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Huaman, E., (2024). Lean Manufacturing para mejorar la productividad en una empresa comercial, Lima 2024 [Universidad Norbert Wiener]. https://hdl.handle.net/20.500.13053/10929
Huaman, E., Lean Manufacturing para mejorar la productividad en una empresa comercial, Lima 2024 []. PE: Universidad Norbert Wiener; 2024. https://hdl.handle.net/20.500.13053/10929
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Title: Lean Manufacturing para mejorar la productividad en una empresa comercial, Lima 2024
Other Titles: Lean Manufacturing to Improve Productivity in a Commercial Company, Lima 2024
Authors(s): Huaman Yupanqui, Evelyn Rubí
Advisor(s): Cáceres Trigoso, Jorge Ernesto
Keywords: Lean Manufacturing; Productividad; Eficiencia; Calidad; Mermas
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 27-Feb-2024
Institution: Universidad Norbert Wiener
Abstract: El desarrollo de la investigación titulada “Lean Manufacturing
para mejorar la productividad en una empresa comercial, Lima
2024”, tuvo como objetivo general demostrar que la
implementación del Lean Manufacturing mejora la
productividad en una empresa comercial, Lima 2024. Para ello,
el estudio que se realizó fue bajo un enfoque cuantitativo, de
tipo aplicada y diseño preexperimental, con pruebas previas y
posteriores. Así mismo, la muestra estuvo conformada por 10
registros de producción y 10 registros de mermas. El método de
recolección de datos se basó en la observación directa con
fichas de observación, validadas por cinco expertos. También,
se utilizó la prueba doble de masas para verificar la consistencia
del trabajo.
Para el análisis de datos se utilizó Excel y SPSS los cuales
arrojaron resultados favorables en la implementación del Lean
Manufacturing. Por ello, se concluyó que el nivel de eficiencia
mejoró de 85.36% a 101.68% con un incremento de 16.32%, el
porcentaje de merma se redujo de 1.37% a 0.46% con una
variación de 0.91% y por último el índice de calidad mejoró de
98.39 % a 99.52 %, con un incremento de 1.14%. Por lo tanto,
se demuestra que el estudio mejora la productividad en la
empresa comercial.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.13053/10929
Discipline: Ingeniería Industrial y de Gestión empresarial
Grade or title grantor: Universidad Norbert Wiener. Facultad de Ingeniería y Negocios
Grade or title: Ingeniero Industrial y de Gestión Empresarial
Juror: Díaz Reátegui, Mónica; Girao Silva, Daves; Medina Sánchez, Carlos Lenin
Register date: 30-Apr-2024
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