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Huaman, E., (2024). Lean Manufacturing para mejorar la productividad en una empresa comercial, Lima 2024 [Universidad Norbert Wiener]. https://hdl.handle.net/20.500.13053/10929
Huaman, E., Lean Manufacturing para mejorar la productividad en una empresa comercial, Lima 2024 []. PE: Universidad Norbert Wiener; 2024. https://hdl.handle.net/20.500.13053/10929
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Título: Lean Manufacturing para mejorar la productividad en una empresa comercial, Lima 2024
Otros títulos: Lean Manufacturing to Improve Productivity in a Commercial Company, Lima 2024
Autor(es): Huaman Yupanqui, Evelyn Rubí
Asesor(es): Cáceres Trigoso, Jorge Ernesto
Palabras clave: Lean Manufacturing; Productividad; Eficiencia; Calidad; Mermas
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 27-feb-2024
Institución: Universidad Norbert Wiener
Resumen: El desarrollo de la investigación titulada “Lean Manufacturing
para mejorar la productividad en una empresa comercial, Lima
2024”, tuvo como objetivo general demostrar que la
implementación del Lean Manufacturing mejora la
productividad en una empresa comercial, Lima 2024. Para ello,
el estudio que se realizó fue bajo un enfoque cuantitativo, de
tipo aplicada y diseño preexperimental, con pruebas previas y
posteriores. Así mismo, la muestra estuvo conformada por 10
registros de producción y 10 registros de mermas. El método de
recolección de datos se basó en la observación directa con
fichas de observación, validadas por cinco expertos. También,
se utilizó la prueba doble de masas para verificar la consistencia
del trabajo.
Para el análisis de datos se utilizó Excel y SPSS los cuales
arrojaron resultados favorables en la implementación del Lean
Manufacturing. Por ello, se concluyó que el nivel de eficiencia
mejoró de 85.36% a 101.68% con un incremento de 16.32%, el
porcentaje de merma se redujo de 1.37% a 0.46% con una
variación de 0.91% y por último el índice de calidad mejoró de
98.39 % a 99.52 %, con un incremento de 1.14%. Por lo tanto,
se demuestra que el estudio mejora la productividad en la
empresa comercial.
Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/20.500.13053/10929
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial y de Gestión empresarial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Norbert Wiener. Facultad de Ingeniería y Negocios
Grado o título: Ingeniero Industrial y de Gestión Empresarial
Jurado: Díaz Reátegui, Mónica; Girao Silva, Daves; Medina Sánchez, Carlos Lenin
Fecha de registro: 30-abr-2024
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