Citas bibligráficas
Medina, R., (2018). Diseño de un plan HACCP para el proceso de producción de queso tipo mozzarella en una empresa de lácteos en la ciudad de Arequipa. [Tesis, Universidad Católica San Pablo]. https://hdl.handle.net/20.500.12590/15647
Medina, R., Diseño de un plan HACCP para el proceso de producción de queso tipo mozzarella en una empresa de lácteos en la ciudad de Arequipa. [Tesis]. PE: Universidad Católica San Pablo; 2018. https://hdl.handle.net/20.500.12590/15647
@misc{renati/76864,
title = "Diseño de un plan HACCP para el proceso de producción de queso tipo mozzarella en una empresa de lácteos en la ciudad de Arequipa.",
author = "Medina Rodríguez, Rossemery Yaneth",
publisher = "Universidad Católica San Pablo",
year = "2018"
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