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Título: Gestión administrativa en los restaurantes del Distrito de Barranca - 2018
Asesor(es): Huarcaya Godoy, Madison
Palabras clave: Gestión administrativa
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.03
Fecha de publicación: 2-abr-2019
Institución: Universidad San Pedro
Resumen: La presente investigación, gestión administrativa en los restaurantes del distrito de Barranca, 2018, se realizó tratando de responder la pregunta general: ¿Cuál es el nivel de gestión administrativa en los restaurantes del distrito de Barranca, 2018?, del mismo modo se buscó responder al objetivo: Determinar el nivel de gestión administrativa en los restaurantes del distrito de Barranca, 2018. Este estudio está sustentado en una investigación aplicada de nivel descriptivo, su diseño no experimental: transaccional, porque se recolectará los datos en un solo momento, y en un tiempo único. Su población está constituida por los 380 restaurantes, y la muestra está constituida por 127 restaurantes, para la recolección de los datos se utilizó la técnica (encuesta) e instrumento (cuestionario). Los resultados nos permitirán sugerir alternativas de solución a las entidades objeto de estudio. Se concluyó que solamente para el 55.1% de los representantes de los restaurantes la gestión administrativa es buena o excelente, esto significa que no todos los representantes de los restaurantes están socializados o conocen que los factores importantes para gestionar en la empresa, son la planeación, organización, dirección y control, dado que cada uno de ellos cumple un factor preponderante en el crecimiento sostenido de las organizaciones.
Disciplina académico-profesional: Administración
Institución que otorga el grado o título: Universidad San Pedro. Facultad De Ciencias Economicas Y Administrativas
Grado o título: Licenciado En AdministraciÓn
Jurado: Vergaray Huaman, Jose Cayetano; Poemape Cobian, Carlos Hernan; Neira Valdivia, Ysaac Felipe
Fecha de registro: 16-jul-2019; 16-jul-2019



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