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Título: Programa de capacitación en servicios hoteleros para incrementar la rentabilidad del Hostal El Recuerdo, Chepén 2015
Autor(es): Vargas Quintana, Manuel Enrique; Cueva Mendoza, Eduardo de las Rosas
Asesor(es): Rosas Prado, Carmen Elvira
Palabras clave: Capacitación; Rentabilidad; Calidad de servicio
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Fecha de publicación: 2016
Institución: Universidad Señor de Sipán
Resumen: La presente investigación lleva por título Programa de capacitación en servicios hoteleros para incrementar la rentabilidad del hospedaje el recuerdo, Chepén 2016, el cual tiene como objetivo principal determinar el efecto del programa de capacitación en servicios hoteleros para incrementar la Rentabilidad del Hostal “El Recuerdo”, este programa está destinado a los trabajadores del hostal, a los cuáles se le aplicarán talleres de capacitación, y para obtener datos sobre la calidad de servicio e infraestructura, se aplicarán encuestas a clientes. Con la aplicación de este programa se espera optimizar la calidad del servicio y de acuerdo a los resultados se tomarán las acciones necesarias para mejorar lo antes expuesto. La investigación de tipo experimental se hizo por medio de análisis documental y la aplicación de una encuesta, teniendo como resultados que existe un efecto significativo en la aplicación del programa de capacitación en servicios hoteleros en el incremento de la rentabilidad el cuál es de 22%.
Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/20.500.12802/3139
Disciplina académico-profesional: Contabilidad
Institución que otorga el grado o título: Universidad Señor de Sipán. Facultad de Ciencias Empresariales
Grado o título: Contador Público
Fecha de registro: 21-sep-2017
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