Plan de negocio para la exportación de limón sutil de cumba al mercado de Chile, 2018

Abstract

La investigación tuvo como objetivo general proponer un plan de negocio para la Exportación de limón sutil de Cumba al mercado de Chile, 2018; los objetivos específicos fueron: identificar los principales requerimientos y certificaciones del limón sutil para la exportación, determinar la factibilidad económica y financiera del plan de negocio y elaborar un plan de negocio para la exportación de limón sutil a Chile. La investigación es de tipo Descriptiva – Propositiva y diseño No Experimental; aplicaron encuesta a 73 productores y entrevistas a especialistas. Resultados: 89% son hombres, 64% son mayores de 50 años, tienen experiencia produciendo limón mayor de 9 años, el 59% destinan una hectárea para producir limón, el 98% siembran limón sutil; 80% producen igual o mayor a 3,000 Kg/Ha, 97% cosechan cada semana, 96% riegan por gravedad, 48% usan fertilizantes inorgánicos, no es certificada la producción. Concluyen: El plan de negocio ha incorporado la planificación estratégica, conjugación de asociatividad y gestión empresarial y darle valor agregado a la producción y economía local; el plan consta de: descripción del negocio, análisis mercado, planeamiento estratégico, plan de marketing, plan de operaciones, organización recursos humanos y análisis económico financiero. La zona tiene una producción de 945,000 Kg de limón sutil, en el primer año se exportará 36,000 Kg y al quinto años se exportará 120,000 Kg, a un precio FOB de US$ 0,89; ROA de 52% y ROE de 41.70, un VAN de 635,687 y u TIR 31.82%, recuperando la inversión en 3 años.