EVALUACIÓN TÉCNICA – ECONÓMICA EN LA IMPLEMENTACIÓN DEL SEXTO MOLINO PARA LA EXTRACCIÓN DE SACAROSA EN EL ÁREA DE TRAPICHE DE LA EMPRESA AZUCARERA AGROPUCALÁ S.A.A – 2016

Abstract

En la presente investigación realizada en la empresa Agropucalá la situación problemática se debe a una mala extracción de jugo de caña enviado en el bagazo; esto se debe porque no hay una buena extracción en los cinco molinos, Para ello esta investigación tiene por objetivo evaluar técnica y económicamente, la implementación de un sexto molino en el área de trapiche con la finalidad de obtener una mayor cantidad de sacarosa (jugo mezclado), y mejor producción en bolsas de azúcar. Con dichas propuestas planteadas se lograra obtener una humedad de bagazo de 49 – 50%, también obtendremos mayores rendimiento en bolsas de azúcar de 1.79 – 1.82 bolsas/TN de caña molida por día y así mejorar la eficiencia en las calderas.