Título: Propuesta de implementación de cable vía para incrementar la productividad en la asociación de pequeños agricultores de Santa Clara de Macacará – Paita – Piura 2017
Asesor(es): Luján López, Jorge Eduardo
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 2020
Institución: Universidad Señor de Sipán
Resumen: Existen muy pocas publicaciones relacionadas con el uso de cable vía en el transporte de productos
agrícolas cosechados; sin embargo, las ventajas que ofrece este medio de transporte son tales que debería
generalizarse en las áreas de cultivo donde la extensión y/o las dificultades geográficas dificulten la actividad.
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo proponer la implementación de un sistema de cable
vía para transportar banano en la Asociación de Pequeños Agricultores de Santa Clara de Macacará, de la
Provincia de Paita, Piura, a fin de mejorar la productividad; para lo cual se realizó un análisis de la situación
actual del método utilizado en el transporte de dicha fruta desde la zona de producción hasta la zona de
empaque, identificando los problemas que generan retraso en las entregas a los clientes, así como mermas
que ascienden al 15% de la producción por el maltrato del producto al ser trasladado en una camioneta
atravesando trochas carrozables en mal estado. Posteriormente se evaluaron las posibilidades técnicas y
económicas en función de la realidad de la empresa y teniendo como base experiencias exitosas en otros
lugares tanto del país como del extranjero. Se realizaron entrevistas a los dirigentes de la Asociación, se
hicieron las consultas técnicas y en base a ello se realizó la propuesta de investigación, que considera la
instalación de un sistema de cable vía desde tres zonas del área de producción hasta la zona de empaque. Las
ventajas son muchas además del ahorro de tiempo, la facilidad del manejo y el relativamente bajo costo. Se
estimó la productividad de la maquinaria obteniéndose un incremento del 60%. Además, se calculó el beneficio
costo de la propuesta obteniéndose 1.6; se obtuvo un VAN de S/ 195,134.77 y una TIR de 142%, por lo que
concluye que el proyecto es rentable
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Señor de Sipán. Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Urbanismo
Grado o título: Ingeniero Industrial
Fecha de registro: 6-mar-2020