El modelo TAM, la actitud e intención de comportamiento hacia aplicativos de delivery de comida en adultos limeños - 2022

Abstract

Durante los últimos años, los servicios de delivery han transformado significativamente la rutina de muchos peruanos, especialmente en el ámbito de la alimentación. La pandemia de COVID-19 generó una necesidad urgente de implementar esta modalidad, ya que los riesgos de contagio llevaron a muchos negocios a adaptarse para garantizar la seguridad de sus clientes. En el año 2020, el uso de servicios de delivery de comida experimentó un notable crecimiento del 250% (RPP Noticias, 2021). Paralelamente, los consumidores peruanos, tras pasar un largo periodo de cuarentena, se han habituado al uso de servicios de delivery para adquirir una amplia variedad de productos. En abril de 2021, se estimó que había aproximadamente 580 mil usuarios de aplicativos de delivery en el país, con un promedio de 4.6 pedidos por mes por usuario (IPE, 2021). A pesar del impacto de esta nueva modalidad, aún existe miedo en algunos segmentos de la población que dificulta su participación en las compras en línea por distintos motivos. Basándose en esta premisa, se decidió investigar la relación entre el modelo TAM, la actitud y la intención de comportamiento hacia aplicativos de delivery de comida en la población limeña mayor de 18 años en 2022. Con este fin, se llevó a cabo una encuesta a 250 personas, cuyos resultados evidenciaron una relación entre las variables de estudio mencionadas.

Over the last few years, delivery services have significantly transformed the routine of many Peruvians, especially in the food sector. The COVID-19 pandemic generated an urgent need to implement this modality, as the risks of contagion led many businesses to adapt to ensure the safety of their customers. In 2020, the use of food delivery services experienced a remarkable growth of 250% (RPP Noticias, 2021). At the same time, Peruvian consumers, after a long period of quarantine, have become accustomed to using delivery services to purchase a wide variety of products. In April 2021, it was estimated that there were approximately 580 thousand delivery app users in the country, with an average of 4.6 orders per month per user (IPE, 2021). Despite all the impact of this new modality, there is still a persistent fear in some segments of the population that hinders their participation in online shopping for different reasons. Based on this premise, it was decided to investigate the relationship between the TAM model, attitude and behavioral intention towards food delivery applications in the Lima population over 18 years of age in 2022. To this end, a survey of 250 people was carried out, the results of which showed a relationship between the study variables mentioned above.