Evaluación de volúmenes de vinaza sobre la erosión hídrica de suelo

Abstract

La presente investigación tuvo el objetivo de evaluar el efecto de volúmenes de la enmienda orgánica vinaza, obtenida de la Vitivinícola Santa Cruz de Flores ubicada en Cañete, departamento de Lima, sobre la generación de sedimentos por la erosión hídrica de un suelo franco arenoso extraído de la ladera de la carretera Huayhuay-Suitucancha de la Provincia de Yauli, departamento de Junín cuyas coordenadas UTM WGS84-18S E: 398711.81, N: 8696936.28 a una altitud de 4272 m.s.n.m. desde marzo a diciembre del 2019, con 36 parcelas con factores tales como la dosis de vinaza (0 l/m2, 2.5 l/m2 y 5 l/m2), el tiempo de precipitación (2h y 1h), y el nivel de pendiente del suelo (21° y 42°), y la variable dependiente generación de sedimentos. La investigación se desarrolló ex situ simulándose la tormenta más crítica, utilizando la meteorología de la zona del punto de muestreo, mediante la construcción de un simulador de lluvia. El tipo de estudio fue descriptivo y el diseño de investigación fue experimental, utilizando un diseño trifactorial en arreglo combinatorio. De acuerdo a los resultados se observó que la dosificación de vinaza tuvo un efecto significativo sobre la reducción de sedimentos bajo condiciones críticas de lluvia simulada, dándose una variación en la cantidad de sedimentos recogidos de las parcelas con dosis de vinaza, respecto a las parcelas control, de 2.5 l/m2 (pendiente, evento de precipitación) de -82.09% (21°, T1), -63.82% (42°, T1), -93.08% (21°, T2) y -79.90% (42°, T2), mientras que para las parcelas de 5 l/m2 de vinaza (pendiente, evento de precipitación) tuvieron una variación de -50.71% (21°, T1), -38.53% (42°, T1), -87.25% (21°, T2) y -65.56% (42°, T2). Mientras que el tiempo de precipitación y el nivel de pendiente no tuvieron un efecto significativo. Las dosis de vinaza resultaron ser un atenuador de pérdida de suelo, disminuyendo considerablemente la erosión hídrica. Adicionalmente se evaluaron parámetro físico-químicos de la escorrentía y del suelo como pH y conductividad eléctrica. Respecto al pH de la escorrentía se pudo apreciar que hubo una ligera disminución (dosis de vinaza) de 0.28 unidades (2.5 l/m2) y 0.18 (5.0 l/m2). La conductividad eléctrica de la escorrentía tuvo un ligero incremento en las parcelas de suelo (dosis de vinaza) de 0.36 mS/cm (2.5 l/m2) y 0.28 mS/cm (5.0 l/m2). El pH del suelo en parcelas con dosis de vinaza tuvo una ligera acidificación respecto a las parcelas control, disminuyendo en promedio (dosis de vinaza) en 0.375 unidades (2.5 l/m2) y 0.15 unidades (5.0 l/m2). La conductividad del suelo tuvo un ligero incremento respecto a las parcelas control, en ambos niveles de pendientes, en promedio para la parcela con dosis de 2.5 l/m2 y 5.0 l/m2 de vinaza en 0.11 mS/cm.

The objective of this research was to evaluate the effect of volumes of the organic vinasse amendment, obtained from the Santa Cruz de Flores Viticulture located in Cañete, Lima department, on the generation of sediments due to the water erosion of a sandy loam soil extracted from the slope of the Huayhuay-Suitucancha highway in the Province of Yauli, department of Junín whose coordinates UTM WGS84-18S E: 398711.81, N: 8696936.28 at an altitude of 4272 meters above sea level from March to December 2019, with 36 experimental units with factors such as the dose of vinasse (0 l/m2, 2.5 l/m2 and 5 l/m2), the precipitation time (2h and 1h), and the level of slope of the soil (21° and 42°), and the dependent variable generation of sediments. The investigation was developed ex situ simulating the most critical storm, using the meteorology of the area of the sampling point, by means of the construction of a rain simulator. The type of study was descriptive and the research design was experimental, using a trifactorial design in a combinatorial arrangement. According to the results, it was observed that the vinasse dosage had a significant effect on the reduction of sediments under critical conditions of simulated rain. giving a variation in the amount of sediments collected from the plots with doses of vinasse, with respect to the control plots, of 2.5 l / m2 (slope, precipitation event) of -82.09% (21°, T1), -63.82% (42°, T1), -93.08% (21°, T2) and -79.90% (42 °, T2), while for the 5 l/m2 vinasse plots (slope, precipitation event) they had a variation of - 50.71% (21°, T1), -38.53% (42°, T1), -87.25% (21°, T2) and -65.56% (42°, T2). While the time of precipitation and the level of slope did not have a significant effect. The vinasse doses turned out to be an attenuator of soil loss, considerably reducing water erosion.