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Esquivel, L., (2003). Diseño y selección de equipo mecánico para una planta de polvo de Tara de 500 Kg/H [Tesis, Universidad Nacional de Ingeniería]. http://hdl.handle.net/20.500.14076/15219
Esquivel, L., Diseño y selección de equipo mecánico para una planta de polvo de Tara de 500 Kg/H [Tesis]. : Universidad Nacional de Ingeniería; 2003. http://hdl.handle.net/20.500.14076/15219
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Título: Diseño y selección de equipo mecánico para una planta de polvo de Tara de 500 Kg/H
Autor(es): Esquivel Pando, Luis Enrique
Asesor(es): Aceijas Pajares, Winston Napoleón
Palabras clave: Ingeniería mecánica y eléctrica; Materias primas; Plantas agroindustriales
Fecha de publicación: 2003
Institución: Universidad Nacional de Ingeniería
Resumen: Este proyecto de tesis fie elaborado teniendo en consideración que las plantas agroindustriales donde se da al producto vegetal un valor agregado son el primer paso de la transformación de la materia prima y teniendo en cuenta que este producto (polvo de Tara), se exporta casi el 100% de la producción y además el significativo incremento en la economía de las personas involucradas en este tipo de labor.
En el presente trabajo se desarrolla un procedimiento para el diseño de una planta de polvo de tara en el que se diseñan y se seleccionan los equipos que se deben emplear en dicha planta, teniendo en cuenta el ahorro de energía eléctrica y por lo tanto con las respectivas utilidades y se llega a la conclusión de que es posible diseñar una planta que sea económica.
En un país pobre como el nuestro en donde los productos no tradicionales con valor agregado se cotizan a un precio que en la mayoría de los casos su valor de venta tiene un escaso margen de utilidad, y para ^poder ser competitivo se deben de evaluar los costos de producción y hacer el proceso de fabricación del polvo de tara más eficiente, sin pérdidas en materia prima, teniendo en cuenta que algunas veces los elementos que conforman la planta (tales como trilladoras, molinos, ventiladores, etc.), están sobredimensionados existiendo de esta manera consumos excesivos de energía, con el consiguiente ^perjuicio económico para los productores de este elemento.
Este proyecto se ha ordenado en cinco capítulos.
En el primer capítulo, -Introducción- ha sido dedicado a los antecedentes, datos estadísticos y a la importancia de este producto que justifica este proyecto.
En el capítulo dos: Materia Prima- se hace una reseña del cultivo de este vegetal, características físicas, cosecha, hábitat y usos de este vegetal en forma artesanal y en forma industrial.
En el capítulo tres Planta de Molienda está dedicado a la parte operativa de la planta donde se indica el proceso de elaboración del polvo de tara, diagramas de proceso, disposición de planta, selección y diseño de equipos que componen tocia la planta tales como transporte helicoidal, trilladora, tromel clasificador, molino de martillos, transporte neumático, en unos casos se diseñan los equipos y en otros se seleccionan.
El capítulo cuatro está dedicado a la parte eléctrica donde se calcula los conductores sistemas de protección así como las instalaciones eléctricas alumbrado de oficinas taller servicios higiénicos etc.
El capítulo cinco -análisis económico- se indican los costos de materiales de instalaciones eléctricas cables conductores.
Enlace al repositorio: http://hdl.handle.net/20.500.14076/15219
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Mecánica-Eléctrica
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional de Ingeniería. Facultad de Ingeniería Mecánica
Grado o título: Ingeniero Mecánico Electricista
Fecha de registro: 22-nov-2018
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