Diagnóstico, análisis e implementación de las BPM en un laboratorio de productos cosméticos

Abstract

El presente trabajo se realiza basado en la experiencia profesional desarrollada en un Laboratorio de productos cosméticos dedicado a la manufactura de productos de tocador como colonias, shampoo, acondicionadores, desodorantes, talcos, cremas y afines. La obtención de la certificación es importante ya que es un requisito indispensable para poder exportar productos y competir con países de la Región Andina y la Región de Centroamérica. La implementación de mejoras considerando las BPM, se realiza de tal manera que sea rentable para la empresa, ya que la inversión que se va hacer será amortiguada por el ahorro que se obtendrá, al reducir el uso innecesario de recursos que actualmente se están utilizando en el área de producción por no contar con instalaciones adecuadas y equipos adecuados. Las ganancias que se obtengan después de implementar mejoras en las áreas de fabricación y de envasado, serán invertidas y servirán para implementar mejoras en las otras áreas que forman parte del sistema productivo. El fundamento teórico está dado por el Manual de las BPM de la DIGEMID sobre las Buenas Prácticas de Manufactura en los productos Cosméticos, en éste se dan los aspectos que se deben tener presente para llevar a cabo el proceso de producción con el fin de realizarlo reduciendo al máximo los riesgos propios de la producción como son la contaminación cruzada y la confusión. El objetivo de este trabajo de tesis es proponer mejoras de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), usando técnicas y criterios de ingeniería con la finalidad de que la empresa esté apta para obtener la certificación de BPM en la fabricación y envasado de productos de tocador. Hasta el momento la empresa no puede obtener la certificación debido a que tiene que subsanar algunas observaciones detectadas por DIGEMID en las áreas de fabricación y de envasado. La tesis precisamente buscará subsanar estas observaciones las cuales están detalladas en el capítulo IV.