Percepción en el Desempeño del Personal y su Relación con la Satisfacción del Cliente de la Pollería Manolo Chicken de Villa María, Lima - 2020

Abstract

La presente investigación titulada: La percepción del desempeño del personal y su relación con la Satisfacción del cliente de la pollería Manolo Chicken de Villa María, Lima - 2020, cuyo objetivo general es determinar la percepción del desempeño del personal y la influencia en la satisfacción del cliente en la Polleria Manolo de Villa María, Lima - 2020. La investigación fue de enfoque cuantitativo, el tipo de investigación es básica, de nivel descriptivo correlacional, se utilizó un diseño no experimental el cual se ha aplicado en la Pollería Manolo Chiken de Villa María Triunfo, Lima, el tipo de muestreo fue censal de manera virtual debido a que el conjunto que representa la población estuvo conformada por los mismos clientes a quienes se les aplicó un cuestionario de acuerdo a las variables de estudio, dando una población de 245 clientes la cual se le aplico la formula y dando una muestra de 150 clientes. Entre los resultados más importantes obtenidos según la prueba estadística de Rho de Spearman aplicada a las variables desempeño del personal y satisfacción del cliente, se observa la relación entre las variables determinada por el Rho de Spearman ρ= 0.892, lo cual significa que existe una correlación alta entre las variables, frente al p = 0.000 < 0.05, por lo tanto se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis alterna que se tiene con el desempeño del personal y la satisfacción del cliente de la Pollería Manolo Chicken de Villa María del Triunfo – Lima – 2020.