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Título: Revisión crítica: efecto protector del calcio presente en los productos lácteos en la reducción del riesgo de cáncer colorrectal
Otros títulos: Protective effect of calcium present in dairy products in reducing the risk of colorectal cancer
Asesor(es): Bohórquez Medina, Andrea Lisbet
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.02.21
Fecha de publicación: 2-may-2024
Institución: Universidad Norbert Wiener
Resumen: El cáncer colorrectal es el que se origina a nivel de colon o recto, generalmente inicia con el crecimiento rápido de células con morfología alterada, que se dividen, crecen y se diseminan, afectando a diversas partes del tejido y que se inicia con la presencia de un pólipo que puede evolucionar hasta convertirse en un carcinoma o CCR. En este sentido, es importante la mejora de los factores dietéticos y medioambientales, no solo reducirán el riesgo de padecer cáncer en el futuro. La presente investigación secundaria titulada como revisión crítica: “Efecto protector del calcio presente en los productos lácteos en la reducción del riesgo de cáncer colorrectal” tuvo como finalidad dar a conocer los beneficios de la ingesta del consumo de productos lácteos y derivados, en la disminución de la tasa de mortalidad por cáncer colorrectal y su mejora de la calidad de vida. El comentario crítico permitió concluir que hay diversos estudios que apoyan que la ingesta de productos lácteos totales y derivados, reducen el riesgo de padecer cáncer colorrectal, donde los mecanismos de acción de como el calcio y otros nutrimentos de los productos lácteos y derivados intervienen como factor de protección.
Disciplina académico-profesional: Segunda Especialidad en Nutrición Clínica con mención en Nutrición Oncológica
Institución que otorga el grado o título: Universidad Norbert Wiener. Facultad de Ciencias de la Salud
Grado o título: Especialista en Nutrición Clínica con mención en Nutrición Oncológica
Jurado: Yaipen Ayca, Andrea; Pasache Moreno, Julissa María; Maurico Alza, Saby
Fecha de registro: 5-jul-2024



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