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Título: Determinación de la presencia de metales pesados (Hg, As, Pb Y Cd) en leche y agua de regadío de la cuenca de Santa Eulalia, Agosto 2020
Otros títulos: Determination of the presence of heavy metals (hg, as, pb and cd) in milk and irrigated water of the Santa Eulalia basin, august 2020
Asesor(es): Osorio lópez, Iván Luis
Palabras clave: Metales pesadosAguaLeche
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05
Fecha de publicación: 8-may-2021
Institución: Universidad Privada de Huancayo Franklin Roosevelt
Resumen: La minería informal en estas regiones afecta a todos los pobladores que viven a sus alrededores; por ello el OBJETIVO de este estudio fue Determinar la concentración de metales pesados (Hg, As, Pb y Cd) en leche y agua de la cuenca del Valle de Santa Eulalia 2020, siendo la METODOLOGÍA, descriptivo, de muestreo no probabilístico por conveniencia; el método fue EPA por espectrofotometría de absorción atómica-llama; la muestra es de cinco para la leche de vaca y para el agua. RESULTADOS, que las concentraciones de mercurio en la leche y agua, y en arsénico en leche, sobrepasó los límites permitidos para consumo humano; CONCLUYÉNDOSE, que la concentración de metales pesados en leche y agua por lo menos uno de los metales sobrepasa los límites permitidos para consumo humano

Informal mining in these regions affects all the people living in the surrounding areas; therefore, the OBJECTIVE of this study was to determine the concentration of heavy metals (Hg, As, Pb and Cd) in milk and water of the Santa Eulalia Valley 2020 basin, being the METHODOLOGY, descriptive, non-probabilistic sampling by convenience; the method was EPA by atomic absorption spectrophotometry-flame; the sample is five for cow's milk and for water. RESULTS, that the concentrations of mercury in milk and water, and arsenic in milk, exceeded the limits allowed for human consumption; CONCLUDING, that the concentration of heavy metals in milk and water at least one of the metals exceeds the limits allowed for human consumption
Disciplina académico-profesional: Escuela Profesional de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímica
Institución que otorga el grado o título: Universidad Privada de Huancayo Franklin Roosevelt. Ciencias de la Salud
Grado o título: Químico Farmacéutico
Jurado: Tapia Manrique, Edgar Robert; Rojas Aire, Carlos Max; Osorio López, Iván Luis
Fecha de registro: 21-may-2021



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