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Silva, J., (2024). Las estrategias corporativas y su influencia en la rentabilidad de un restaurante, Santiago de Surco - 2023 [Universidad Ricardo Palma]. https://hdl.handle.net/20.500.14138/7964
Silva, J., Las estrategias corporativas y su influencia en la rentabilidad de un restaurante, Santiago de Surco - 2023 []. PE: Universidad Ricardo Palma; 2024. https://hdl.handle.net/20.500.14138/7964
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Título: Las estrategias corporativas y su influencia en la rentabilidad de un restaurante, Santiago de Surco - 2023
Autor(es): Silva Medina, Julio Fernando
Asesor(es): Lucero Vega, Jorge Luis
Palabras clave: Estrategias corporativas; Rentabilidad; Preferencia por los consumidores; Crecimiento de ingreso; Servicio al cliente
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Fecha de publicación: 2024
Institución: Universidad Ricardo Palma
Resumen: La tesis realizada Las estrategias corporativas y su influencia en la rentabilidad de un
restaurante, Santiago de Surco – 2023, tuvo como objetivo investigar las diferentes
estrategias corporativas implementadas en un restaurante y su impacto en la rentabilidad. Se
analizaron las variables estrategias corporativas como variable independiente y rentabilidad
como variable dependiente. El estudio se llevó a cabo en el distrito de Santiago de Surco, lo
que permitió obtener información específica sobre el contexto local y las características del
mercado. Para lograr los objetivos planteados, se llevó a cabo una revisión exhaustiva de
investigación relacionada con estrategias corporativas en la industria de restaurantes, así
como de los conceptos clave asociados a las variables de interés. Se utilizaron métodos de
investigación cuantitativos para recopilar datos relevantes en cuanto a las dimensiones de la
investigación los cuales son preferencia por los consumidores, crecimiento de ingresos y
servicio al cliente, respectivamente. Estos datos fueron analizados y correlacionados para
identificar posibles relaciones entre las estrategias corporativas y la rentabilidad del
restaurante. Los resultados obtenidos permitieron determinar qué estrategias corporativas
son más efectivas en el contexto del restaurante estudiado. Además, se espera que los
hallazgos de esta investigación puedan ser aplicables a otros restaurantes en el distrito de
Surco y brindar recomendaciones prácticas para mejorar su desempeño
Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/20.500.14138/7964
Disciplina académico-profesional: Escuela Profesional de Administración y Gerencia
Institución que otorga el grado o título: Universidad Ricardo Palma. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
Grado o título: Licenciado en Administración y Gerencia
Jurado: Carbajal Arroyo, Jorge Luis; Gálvez Castillo, José Wilhelm; Villa Esteves, José Antonio; Mascaro Canales, Pedro Luis
Fecha de registro: 15-ago-2024
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