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Título: Producción y comercialización de snack deshidratado para perros hecho de carne de alpaca enriquecida con sacha inchi, espirulina y vitamina E
Asesor(es): Huamán Bohórquez, Cesar Augusto
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Fecha de publicación: 2023
Institución: Universidad San Ignacio de Loyola
Resumen: El presente trabajo de investigación se realizó con la finalidad de evaluar la producción y comercialización de un snack deshidratado para perros hecho de carne de alpaca y enriquecida con sacha inchi, espirulina y vitamina E, producto comercialmente llamado Petilicious. Petilicious es un snack deshidratado elaborado a partir de la nutritiva carne de alpaca, conocida por ser magra y rica en proteínas esenciales para el crecimiento y mantenimiento muscular de los perros. Enriquecido con sacha inchi, este snack aporta ácidos grasos Omega 3, beneficioso para la salud de la piel y pelaje de las mascotas. Además, contiene espirulina, rica en antioxidantes, vitaminas y minerales.
Disciplina académico-profesional: Administración; Administración y Finanzas; Marketing y Gestión Comercial
Institución que otorga el grado o título: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ciencias Empresariales. Carrera de Administración de Empresas
Grado o título: Bachiller en Administración de Empresas; Bachiller en Administración de Empresas; Bachiller en Marketing y Gestión Comercial; Bachiller en Administración de Empresas; Bachiller en Administración y Finanzas
Fecha de registro: 8-feb-2024



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