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Título: Elaboración y comercialización de cereal en hojuelas Qhali Kay
Autor(es): Chuquilin Maco, Synthia Viridiana; Cieza Teran, Johan Frank; Falcon Valverde, Pamela Cindy; Montes Anyaipoma, Flor De Maria
Palabras clave: Proyectos de inversión; Administración de empresas; Producción y comercialización; Industria alimentaria
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.08.04
Fecha de publicación: 2021
Institución: Universidad San Ignacio de Loyola
Resumen: El presente proyecto de investigación tiene como actividad económica la elaboración y comercialización de cereal en hojuelas a base de harinas de tarwi, sacha inchi, moringa y semillas de chía y amaranto que en conjunto se transforman en un super alimento con múltiples beneficios como el desarrollo físico, mental y fortalecimiento del sistema inmunológico que hoy en día dada la situación mundial de pandemia, es indispensable mantener hábitos alimenticios saludables es por ello que contamos con dos presentaciones en sabor clásico y con miel al cual hemos denominado como nombre comercial Qhaly Kay.
Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/20.500.14005/11729
Disciplina académico-profesional: Marketing
Institución que otorga el grado o título: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ciencias Empresariales. Carrera de Marketing y Gestión Comercial
Grado o título: Bachiller en Marketing y Gestión Comercial
Fecha de registro: 19-ago-2021
Bachiller - Trabajo de investigación

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