Producción y comercialización de arroz integral precocido instantáneo

Atoche Chunga, Jherson Jose; Basauri Figueroa, César Enrique; García Abanto, Jorge Luis; Rivera Bonilla, Frans Jordan; Sánchez Venegas, Alejandra Jazmine

Title: Producción y comercialización de arroz integral precocido instantáneo

Authors(s): Atoche Chunga, Jherson Jose; Basauri Figueroa, César Enrique; García Abanto, Jorge Luis; Rivera Bonilla, Frans Jordan; Sánchez Venegas, Alejandra Jazmine

Keywords: Proyectos de inversión; Administración de empresas; Producción y comercialización; Industria alimentaria; Arroz

OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

Issue Date: 2020

Institution: Universidad San Ignacio de Loyola

Abstract: El presente trabajo de investigación propone producir y comercializar arroz integral precocido instantáneo, El producto “NorValle” cuenta con un envase elaborado de hojas de bijao que cuidan la salud del consumidor, gracias al material biodegradable, no existe ningún tipo de desprendimientos de elementos nocivos para la salud, resiste las temperaturas medias en microondas y lo más importante la practicidad que genera, puesto que solo requiere ser calentado por 3 minutos en el microondas antes de su consumo, generando así invertir menor tiempo para cocinar, beneficiando a aquellas personas que no disponen de mucho tiempo para la elaboración de comidas tradicionales.

Link to repository: https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/11066

Discipline: Administración

Grade or title grantor: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ciencias Empresariales. Carrera de Administración de Empresas

Grade or title: Bachiller en Administración de Empresas

Register date: 21-Jan-2021

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Bachiller - Trabajo de investigación

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