Relación entre los principios de la economía circular con las exportaciones de uvas frescas del Perú hacia Estados Unidos durante el periodo 2014 - 2020

Abstract

Hoy en día, es usual ver o escuchar cada vez con más frecuencia sobre los principios de la economía circular, cuya aplicación comienza a tomar fuerza en las agroexportaciones debido que se busca una producción sostenible, cuidar el impacto que se genera con el medio ambiente y sobre todo, que cumple con los estándares de calidad requeridos por el consumidor, en mercados como Europa o Estados Unidos, los cuales son los principales importadores de productos de agro exportación como las uvas frescas, mangos, palta y el banano. Según el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (2022) el Perú se convirtió en el primer exportador mundial de uvas frescas en el año 2021, desplazando así a Chile, además se posiciono a la uva como principal producto de la canasta agroexportadora nacional, siendo sus principales mercados, Estados Unidos, Reino Unido y Países Bajos. Por lo tanto, el objetivo de la presente investigación es buscar la relación entre los principios de la economía circular con las exportaciones de uva de Perú a Estados Unidos durante el periodo 2014 – 2020. Tomando como dimensiones (I) el principio de preservar y mejorar el capital natural, (II) el principio de optimizar el uso de los recursos, (III) el principio de fomentar la eficacia del sistema y, (IV) las exportaciones. El presente trabajo de investigación se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo no experimental, cuyo diseño es longitudinal y de alcance correlacional, debido a ello, se realizaron 31 encuestas a ejecutivos de las diferentes agroexportadoras de Uvas Frescas que conforman la muestra. Por último, se puede concluir que la variable principios de la Economía circular y las exportaciones si tiene relación con las exportaciones de uvas frescas de Perú a Estados Unidos durante el periodo 2014 – 2020.